• ขอนแก่น

ข้าวจี่ไส้ปลาร้าบอง

ส่วนผสม
• ข้าวเหนียวนึ่ง • ปลาร้าบอง
• ไข่ไก่ • กระเทียมโขบกหยาบ
• เกลือป่น

ขั้นตอน
1.นำข้าวมาแผ่บางๆจากนั้นนำปลาร้าบองใส่
2.จากนั้นนำใส่ถุงแกงร้อนจัดรูปทรงตามชอบ #ใช้วัสดุที่มีค่ะ
3.จากนั้นนำชุปไข่ที่ปรุงแล้วด้วยเกลือป่นเล็กน้อยกับกระเทียมโขลก จี่จนสักทุกด้านเป็นอันเสร็จสิ้น