• ขอนแก่น

ร้านอาหารเป็ดย่างคูเมือง

ที่ตั้ง: ริมถนนสายบุรีรัมย์-คูเมือง ตำบลคูเมือง อำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์

เปิดปิดเวลา: 08.00-17.00 น.

โทรศัพท์:  0-4469-9230

เป็นอีกหนึ่งร้านขวัญใจนักท่องเที่ยวในจังหวัดบุรีรัมย์ที่ออกออกรายการทีวีมาแล้วหลายช่องซึ่งช่วยการันตีความอร่อยของร้านเป็นอย่างดี

ร้านเป็ดย่างคูเมือง เป็นร้านอาหารอีสานบรรยากาศสบายๆ มีมุมให้เลือกทั้งในห้องแอร์และบรรยากาศเปิดโล่งริมท้องทุ่ง โดยมีจานเด็ดแนะนำขึ้นชื่อที่หลายคนกินแล้วติดใจและบอกกันต่อปากต่อปาก คือ เมนูจากเป็ดที่มีให้เลือกกินตั้งแต่หัวยันท้ายนั่นเอง

อาทิ เป็ดย่าง ที่ทางร้านใช้เป็ดพื้นบ้านมาย่างจนหนังแห้งกรอบและเนื้อนุ่มอร่อยจนวางช้อนไม่ลง บันท้ายสวรรค์ย่าง หรือตูดเป็ดย่าง ก็กรอบนอกนุ่มใน ไร้ไขมัน และกลิ่นสาบ ซึ่งทางร้านใช้วิธีหมักเครื่องสูตรพิเศษและย่างด้วยไฟอ่อนๆ นานเป็นชั่วโมง หรือจะสั่งเฉพาะปีกเป็ดย่าง ไส้เป็ดทอด หัวเป็ดทอด มากินเพิ่มก็อร่อยไม่แพ้กัน

นอกจากนี้ยังมีจานเด็ดอย่าง ลาบหมู ลาบเป็ด ตำถาด ต้มแซ่บกระดูกหมู ต้มแซ่บเป็ด ยำรังไข่ คอหมูย่าง ปลาช่อนลุยสวน ตำลาว ตำถั่ว ตำแตง ฯลฯ ที่แค่นึกภาพตามก็น้ำลายสอชวนกินแล้วใช่ไหม

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *